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快速消費行業(yè)新客戶入倉流程如何優(yōu)化?

責任編輯:深圳到香港物流  發(fā)布時間:2018-12-10

一、背景:

xing便利,是“新零售”快消行業(yè)領域品牌代表之一,它以食品、飲料等快消品為主營產(chǎn)品,為用戶提供“無人便利架”“自助便利店”等即時消費服務。

xing便利入庫分為正常補貨入庫和貨架點的退貨入庫,而他的出庫和其他客戶不同的是:xing便利操作均為晚上操作,倉庫根據(jù)訂單上的貨架點進行揀貨、分揀、復核、裝箱,最后根據(jù)客戶要求的線路整合發(fā)運;會有一個二次分揀的過程。

 

20182月初臨時收到客戶入倉通知,時間緊任務重,調(diào)整側(cè)重點,做了以下準備:

1、全程參與銷售的成本測算,包括場地的測量、人力、物料的需求審核等;其次安排人員至xing便利的原倉庫操作學習,了解其運營流程,減少報價的偏差。

2、在合同簽訂之前,我們多次拜訪客戶,對合同里模棱兩可的細節(jié)與客戶洽談并達成共識。21日,庫內(nèi)的物資、人員、場地規(guī)劃等基本準備完成。


3、客戶搬倉

①為控制搬倉成本,搬倉前對庫內(nèi)人員進行培訓,明確分工,全部由自有人進行操作;

②入庫時,對客戶所有貨物進行清點分類,除數(shù)量外,商品的69碼,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息全部采集;

36日,xing便利如期出庫,客戶表示滿意。

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但是,在運營過程中,也遇到了很多問題:

二、發(fā)現(xiàn)問題:

問題1xing便利貨量不穩(wěn)定

截止于319日統(tǒng)計,xing便利日均操作貨量1.6w,而預測單量是在3.5w,偏差較大,且每日操作量波動起伏較大。倉庫人員50%以上為新員工該如何保證出庫準確性?如果貨量長期低于預測值,庫內(nèi)的人力成本閑置如何降低?

問題2、退返貨操作效率低,庫內(nèi)精細化管理要求高;

問題3、其次退貨SKU較多,部分貨品相似度高達90%,在分揀過程中容易揀錯;

問題4、客戶對貨品的效期管理要求較高,而系統(tǒng)不支持效期管理。


三、問題改善

1、改善1:針對以上問題,對庫內(nèi)人員的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整:

①根據(jù)每天的貨量,靈活使用外請人,降低固定的人力成本;

②扁平化管理:由老+新員工+外請人組合模式,各環(huán)節(jié)責任至人,減少操作失誤;

③制定倉庫操作SOP指導手冊,減少因流程/業(yè)務不熟悉導致的失誤;


2、改善2:退返貨操作效率低,庫內(nèi)精細化管理要求高;

針對以上情況,①對退貨入庫周轉(zhuǎn)區(qū)進行調(diào)整,按照貨品的類型分為飲料區(qū)和食品區(qū)②以周轉(zhuǎn)箱進行暫存,每個周轉(zhuǎn)箱放置不超過4SKU的貨品。③多級箱規(guī)存儲,散件裝袋,袋裝箱;


3、改善3

①所有貨品不管是出庫還是入庫要求核實商品編碼后再操作;②同一品名不同SKU分開存儲;③案例學習:易錯SKU貨品作為案例晨會學習;


4、改善4

針對貨品多種效期情況,庫內(nèi)批次處理:遵循:先入先出、先到先出、先生先出原則;

①入庫前采集貨品的生產(chǎn)日期,并進行保質(zhì)期基礎數(shù)據(jù)維護;

②倉管員不同生產(chǎn)日期的SKU分開存儲;

③通過表格公式自動邏輯測算,優(yōu)先匹配臨近效期的貨品;

人工效期管理與系統(tǒng)相比精細化程度還遠遠不夠,在后期運營中仍須不斷優(yōu)化。


四、經(jīng)驗總結(jié)

隔行如隔山,任何行業(yè)任何客戶看似運營模是相同,但是運營下來會有很大的偏差,所以,倉庫運營并不是一成不變的,需要不斷優(yōu)化和調(diào)整;從流程優(yōu)化發(fā)掘成本優(yōu)化點,提升客戶的滿意度。深圳市東勝物流有限公司可針對不同行業(yè)及產(chǎn)品有著自己獨特的物流運輸方案,可提高運輸效率,節(jié)省運輸成本,實現(xiàn)雙方共贏的物流服務理念,東勝物流以誠信為本,以務實取勝,攜手東勝,祝您全勝。全國設有服務網(wǎng)點,專做大陸到香港進出口貨運專線運輸,中港天天發(fā)車,業(yè)務范圍:深圳到香港物流,香港倉儲配送,香港倉庫出租,大陸到香港運輸,香港物流專線,到香港噸車平板車。鏈接網(wǎng)址:http://www.szaml.cn/服務熱線:400-8090-102



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